Variedade precoce, de pele vermelha, rústica e de boa qualidade culinária.
BELLAROSA apresenta exigências médias a baixas a nível de solo e aporte de água.
Produz, numa fase muito precoce, tubérculos grandes e regulares, com uma qualidade muito estável.
Mercados orientados para o consumo de variedades de pele vermelha podem ser servidos, desde muito cedo, com produto de qualidade e de bom calibre.
BELLAROSA apresenta uma ligeira sensibilidade à metribuzina, pelo que devem evitar-se aplicações com doses elevadas após a emergência.
Devido à sua dormência acentuada, esta variedade deve ser sempre pré-germinada para que a tuberização se inicie o mais cedo possível.
É bastante tolerante ao stress motivado pela falta de água, assim como ao aparecimento de crescimentos secundários.