Variedade precoce, de excelente paladar, com aptidão para salada.
MONIQUE apresenta exigências médias a altas a nível de solo e aporte de água. Deve ser plantada preferencialmente em solos com boas condiçoes agronómicas.
Solos com tendência ao aparecimento de sarna comum devem ser evitados.
MONIQUE produz tubérculos longos, de pele muito macia, com um excelente paladar.
