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IKARUS
Variedade semi-precoce, para processamento em "French Fries"
● Aptidão para processamento em "French Fries"
● Excelente adaptabilidade a diferentes condições climatéricas
● Adequada para armazenamento por longos periodos
IKARUS é uma variedade semi-precoce com especial aptidão para processamento em "French Fries", mantendo uma excelente qualidade de fritura mesmo após longos períodos de armazenamento. Apresenta um elevado potencial produtivo, com uma distribuição equilibrada de tubérculos de calibre grande e forma oval alongada.
IKARUS é adequada a todos os tipos de solo.
Possui boa resistência aos defeitos internos e ao míldio do tubérculo.
Apresenta uma boa tolerância à seca.
Não apresenta sensibilidade à metribuzina quando aplicada em pré-emergência.
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Características de la piel
Oval a oval alongada
Amarela
Amarela
Superficiais
Macia
Características del tubérculo
Sarna verrugosa
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado
Resistente
Média a alta
Média a alta
Alta
Alta
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rhizoctonia
Virus Y
Ro1, Ro4
Alta
Alta
Média
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Alto a muito alto
Grande e regular
BC
Muito bom
Muito bom
Resistencias
Características del tubérculo
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Piel
Oval a oval alongada
Amarela
Amarela
Superficiais
Macia
Características del tubérculo
Sarna verrugosa
Nemátodos
Mildiu de hoja
Mildiu tubérculo
Sarna común
Rizoctonia
Daños mecanicos
Virus Y
Virus del enrollado (PLRV)
Resistente
Ro1, Ro4
Média a alta
Alta
Média a alta
Alta
Alta
Média
Alta
Características del tubérculo
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Utilización
Almacenamiento
Alto a muito alto
Grande e regular
BC
Consumo geral, "French Fries"
Muito bom
Rendimiento y calidad
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