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AGRIA es una variedad con múltiples aplicaciones culinarias, como "French Fries", "Chips", productos deshidratados y productos de IV gama.
AGRIA tiene un elevado potencial a nivel de absorción de nutrientes, por lo que es aconsejable una reducción en la aportación de nitrógeno (aproximadamente 30%) en comparación con variedades de rendimientos similares.
La respuesta de la variedad a una aplicación tardía de este nutriente también puede poner en riesgo la calidad para el procesamiento y el almacenamiento.
Deben evitarse los suelos con tendencia a la aparición de sarna común
AGRIA presenta una dormencia muy acentuada por lo que las semillas deben ser pre-germinadas.
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Piel
Oval
Amarilla
Amarilla
Superficiales
Puede presentar alguna rugosidade
Sarna verrugosa
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado (PLRV)
-
Media
Media
Baja
Media a alta
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rizoctonia
Virus Y
Ro1
Media
Alta
Alta
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Utilización
Almacenamiento
Alto
Grande
BC
Consumo geral, "French Fries"
Muy bueno
Características del tubérculo
Resistencias
Rendimiento y calidad
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Características de la piel
Oval
Amarilla
Amarilla
Superficiales
Puede presentar alguna rugosidade
Características del tubérculo
Sarna verrugosa
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado
-
Media
Media
Baja
Media a alta
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rhizoctonia
Virus Y
Ro1
Media
Alta
Alta
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Alto
Grande
BC
Muy bueno
Muy bueno
Resistencias
Rendimiento y calidad
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