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CAMMEO
● Alto rendimiento
● Tubérculos ovales muy regulares
● Aptitud para frito casero
● Variedad de elevada rusticidad con gran resistencia al mildiu y a la sarna común
● Almacenamiento muy bueno
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Características de la piel
Oval
Amarela
Amarela clara
Muy superficiales
Suave
La rusticidad, su alta resistencia al mildiu, junto con el aspecto atractivo de los tubérculos (piel, forma y homogeneidad) y su aptitud para frito casero, hacen de variedad una excelente opción para los diversos mercados.
CAMMEO presenta necesidades medias a nível de suministro de agua y nutrientes, necesitando niveles normales de nitrógeno en comparación con la norma local.
Desarollo inicial lento y posteriormente rapido con follage vigorosa.
Se recomienda una buena estabilización de la piel para asegurar la calidad del producto final.
Características del tubérculo
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Muy alto
Medio a grande
A-B
Muy bueno
Muy bueno
Características del tubérculo
Forma
Color de la piel
Ojos
Características da pele
Oval
Amarela
Muy superficiales
Suave
Verruga Negra
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado (PLRV)
-
Muy alta
Alta
Media a alta
Muy alta
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rizoctonia
Virus Y
-
Alta
-
Media
Resistencias
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Muy alto
Medio a grande
A-B
Muy bueno
Rendimiento y calidad
Resistencias
Sarna verrugosa
Color de la piel
Mildiu hoja
Mildiu tubérculo
Características de la piel
-
-
Muy alta
Alta
Alta
Rizoctonia
Ojos
Virus Y
Ojos
-
Media a alta
Media
Muy alta
Rendimiento y calidad
Rendimiento
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Tipo culinario
Utilización
Almacenamiento
Muy alto
Medio a grande
A-B
Muy bueno
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