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IKARUS
Variedade semi-precoce, para processamento em "French Fries"
● Aptidão para processamento em "French Fries"
● Excelente adaptabilidade a diferentes condições climatéricas
● Adequada para armazenamento por longos periodos
IKARUS é uma variedade semi-precoce com especial aptidão para processamento em "French Fries", mantendo uma excelente qualidade de fritura mesmo após longos períodos de armazenamento. Apresenta um elevado potencial produtivo, com uma distribuição equilibrada de tubérculos de calibre grande e forma oval alongada.
IKARUS é adequada a todos os tipos de solo.
Possui boa resistência aos defeitos internos e ao míldio do tubérculo.
Apresenta uma boa tolerância à seca.
Não apresenta sensibilidade à metribuzina quando aplicada em pré-emergência.
Forma
Cor da pele
Cor da polpa
Profundidade dos olhos
Características da pele
Oval a oval alongada
Amarela
Amarela
Superficiais
Macia
Características do tubérculo
Verruga negra
Míldio da folha
Sarna Comum
Danos mecânicos
Vírus do enrolamento
Resistente
Média a alta
Média a alta
Alta
Alta
Nematodes
Míldio do tubérculo
Rizoctonia
Vírus Y
Ro1, Ro4
Alta
Alta
Média
Rendimento
Calibre
Tipo culinário
Descoloração após cozedura
Armazenamento
Alto a muito alto
Grande e regular
BC
Muito bom
Muito bom
Resistências
Tubérculo
Forma
Cor da pele
Cor da polpa
Profundidade dos olhos
Características da pele
Oval a oval alongada
Amarela
Amarela
Superficiais
Macia
Resistências
Verruga negra
Nemátodos
Míldio da folha
Míldio do tubérculo
Sarna Comum
Rizoctonia
Danos mecânicos
Vírus Y
Vírus do enrolamento
Resistente
Ro1, Ro4
Média a alta
Alta
Média a alta
Alta
Alta
Média
Alta
Rendimento e qualidade
Rendimento
Calibre
Tipo culinário
Utilização
Armazenamento
Alto a muito alto
Grande e regular
BC
Consumo geral, "French Fries"
Muito bom
Rendimento e qualidade
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