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AGRIA

Variedade semi-precoce, de múltiplas aptidões em processamento

●Tubérculos ovais
● Paladar excelente
● Diversas aptidões culinárias
● Muito bom armazenamento

AGRIA é uma variedade com múltiplas aplicações culinárias, nomeadamente “French Fries”, “Crisps”, produtos desidratados e IV gama.

AGRIA tem um elevado potencial a nível da absorção de nutrientes, pelo que é aconselhável uma redução no fornecimento de Azoto (aproximadamente 30%) comparativamente a variedades de rendimentos similares.

A resposta da variedade a uma aplicação tardia deste nutriente pode pôr em risco a qualidade para processamento e armazenamento.

Devem evitar-se solos com tendência ao aparecimento de sarna comum.

AGRIA apresenta uma dormência muito acentuada pelo que as sementes devem ser pré-germinadas.

Forma

Cor da pele

Cor da polpa

Profundidade dos olhos

Características da pele

Oval

Amarela

Amarela

Superficiais

Pode mostrar alguma rugosidade

Verruga negra

Míldio da folha

Sarna Comum

Danos mecânicos

Vírus do enrolamento

-

Média

Média

Baixa

Média a alta

Nematodes

Míldio do tubérculo

Rizoctonia

Vírus Y

Ro1

Média

Alta

Alta

Rendimento

Calibre

Tipo culinário

Utilização

Armazenamento

Alto

Grande

BC


Consumo geral, "French Fries"

Muito bom

Tubérculo

Resistências

Rendimento e qualidade

Forma

Cor da pele

Cor da polpa

Profundidade dos olhos

Características da pele

Oval

Amarela

Amarela

Superficiais

Pode mostrar alguma rugosidade

Características do tubérculo

Verruga negra

Míldio da folha

Sarna Comum

Danos mecânicos

Vírus do enrolamento

-

Média

Média

Baixa

Média a alta

Nematodes

Míldio do tubérculo

Rizoctonia

Vírus Y

Ro1

Média

Alta

Alta

Rendimento

Calibre

Tipo culinário

Descoloração após cozedura

Armazenamento

Alto

Grande

BC

Muito bom

Muito bom

Resistências

Rendimento e qualidade

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