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RED SONIA
● Color roja, muy atractiva
● Tubérculos ovalados de calibre uniforme
● Piel lisa, ojos superficiales
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Características de la piel
Oval
Vermelha
Amarela
Superficiales
Macia
RED SONIA es una variedad con buena calidad culinaria, un alto porcentaje comercializable y tubérculos ovalados, muy atractivos, que reúnen las características ideales para el envasado desde muy temprano en la campaña.
RED SONIA presenta unas exigencias medias en cuanto al tipo de suelo, prefiriendo siempre suelos con un aporte regular de agua.
Presenta tubérculos medianos y grandes, muy uniformes. La cosecha debe realizarse con cuidado para preservar la excelente calidad de los tubérculos, recomendándose el secado de la parte aérea antes de la cosecha.
Características del tubérculo
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Bueno, un buen porcentaje comercializable
Medio a grande, regular
B
Bueno
Bueno
Características del tubérculo
Forma
Color de la piel
Ojos
Características da pele
Oval
Vermelha
Superficiales
Macia
Verruga Negra
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado (PLRV)
Media
Alta a muy alta
Media
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rizoctonia
Virus Y
Ro1, Ro2, Ro4, Ro5
Media
Resistencias
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Bueno, un buen porcentaje comercializable
Medio a grande, regular
B
Bueno
Rendimiento y calidad
Resistencias
Sarna verrugosa
Color de la piel
Mildiu hoja
Mildiu tubérculo
Características de la piel
Ro1, Ro2, Ro4, Ro5
Media
Media
Alta a muy alta
Rizoctonia
Ojos
Virus Y
Ojos
Media
Rendimiento y calidad
Rendimiento
volver
Tipo culinario
Utilización
Almacenamiento
Bueno, un buen porcentaje comercializable
Medio a grande, regular
B
Bueno
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