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AGATA apresenta uma polpa moderamente firme quando cozida, de textura macia, com uma pele lisa e fina, muito atrativa e de alto rendimento.
Aconselha-se um reforço de aproximadamente 20% na quantidade de azoto aplicada.
Desgrelar mais do que uma vez pode ter um impacto negativo no rendimento e calibre obtido.
Moderadamente sensível à aplicação de metribuzina.
Forma
Cor da pele
Cor da polpa
Profundidade dos olhos
Características da pele
Oval
Amarela
Amarelo claro
Muito superficais
Amarela
Verruga negra
Míldio da folha
Sarna Comum
Danos mecânicos
Vírus do enrolamento
Resistente
Média a baixa
Média
Média a Alta
Média a alta
Nematodes
Míldio do tubérculo
Rizoctonia
Vírus Y
Ro1/4
Média
-
Média a alta
Rendimento
Calibre
Tipo culinário
Utilização
Armazenamento
Alto
Médio a grande
AB
Consumo geral
Médio
Tubérculo
Resistências
Rendimento e qualidade
Forma
Cor da pele
Cor da polpa
Profundidade dos olhos
Características da pele
Oval
Amarela
Amarelo claro
Muito superficais
Amarela
Características do tubérculo
Verruga negra
Míldio da folha
Sarna Comum
Danos mecânicos
Vírus do enrolamento
Resistente
Média a baixa
Média
Média a Alta
Média a alta
Nematodes
Míldio do tubérculo
Rizoctonia
Vírus Y
Ro1/4
Média
-
Média a alta
Rendimento
Calibre
Tipo culinário
Descoloração após cozedura
Armazenamento
Alto
Médio a grande
AB
Médio
Médio
Resistências
Rendimento e qualidade
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