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AGRIA

●Tubérculos ovais
● Paladar excelente
● Diversas aptidões culinárias
● Muito bom armazenamento

AGRIA

●Tubérculos ovais
● Paladar excelente
● Diversas aptidões culinárias
● Muito bom armazenamento

Forma

Cor da pele

Cor da polpa

Profundidade  dos olhos

Características  da pele

Oval

Amarela

Amarela

Superficiais

Pode mostrar alguma rugosidade

AGRIA é uma variedade com múltiplas aplicações culinárias, nomeadamente “French Fries”, “Crisps”, produtos desidratados e IV gama.

AGRIA tem um elevado potencial a nível da absorção de nutrientes, pelo que é aconselhável uma redução no fornecimento de Azoto (aproximadamente 30%) comparativamente a variedades de rendimentos similares.

A resposta da variedade a uma aplicação tardia deste nutriente pode pôr em risco a qualidade para processamento e armazenamento.

Devem evitar-se solos com tendência ao aparecimento de sarna comum.

AGRIA apresenta uma dormência muito acentuada pelo que as sementes devem ser pré-germinadas.

Características do tubérculo

Rendimento

Calibre

Tipo culinário

Descoloração após cozedura

Armazenamento

Alto

Grande

BC

Muito bom

Muito bom

Características do tubérculo

Forma

Cor da pele

Profundadidade dos olhos

Características da pele

Oval

Amarela

Superficiais

Pode mostrar alguma rugosidade

Verruga negra

Míldio da folha

Sarna Comum

Danos mecânicos

Vírus do enrolamento

-

Média

Média

Baixa

Média a alta

Nematodes

Míldio do tubérculo

Rizoctonia

Vírus Y

Ro1

Média

Alta

Alta

Resistências

Rendimento

Calibre

Tipo culinário

Descoloração após cozedura

Armazenamento

Alto

Grande

BC


Consumo geral, "French Fries"

Muito bom

Rendimento e qualidade

Resistências

Verruga negra

Nematodes

Míldio da folha

Míldio do  tubérculo

Sarna comum

-

Ro1

Média

Média

Média

Rizoctonia

Danos                mecânicos

Vírus Y

Vírus do    enrolamento

Alta

Baixa

Alta

Média a alta

Rendimento e qualidade

Rendimento

Calibre

Tipo culinário

Descoloração  após cozedura

Armazenamento

Alto

Grande

BC


Consumo geral, "French Fries"

Muito bom

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